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中國飯店協會會長陳新華、九成大廚總經理陳飛舟到訪浙江農合
2023-04-07 點擊:1443

3月31日,中國飯店協會會長陳新華、九成大廚(福建)電子商務有限公司總經理陳飛舟一行到訪浙江農合,與浙農控股副總經理、浙江農合董事長兼總經理陳錫鋒就預制菜業務發展思路進行深入交流,共同探討合作路徑。杭州熱麥工業設計合伙企業副總經理孟強、九成大廚相關部門及浙江農合相關成員企業負責人參加座談。

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陳錫鋒向來賓介紹了浙江農合的成立背景以及業務發展布局。陳錫鋒指出,當前預制菜線上平臺發展存在諸多不穩定因素,希望聯合中國飯店協會與九成大廚一起積極推動三方合作共建模式,充分發揮中國飯店協會行業引領作用和政府有關部門政策支持優勢,運用網絡技術先導,發揮官方主導優勢,采用數字化平臺賦能,打造一條專屬于預制菜業務的高質量發展道路。

陳新華對構建三方合作共建模式表示高度贊同,他指出,在當前網絡信息化迅速發展的時代背景下,預制菜市場正處于發展風口,要充分整合三方資源優勢,運營好產銷對接模式,打造高品質預制菜產品,推進預制菜分級對口銷售進程,滿足不同層次消費需求;要采用線上線下同步推進運營方式,促進線上線下供應鏈融合,運用“集采活動”引導線上商業化模式,為平臺線上發展高效引流,進一步推進預制菜精品化、品牌化。

到訪期間,陳新華、陳飛舟一行還參觀了數字農合展廳,詳細了解了“浙農服”平臺及“畜牧通”大數據平臺運作方式、服務模式及數據使用情況。

(浙江農合 侯瑩)


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